聞いてみたい事

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08 ) オズ

[2002/05/29(水) 06:51]

コーラは炭酸が抜けたらただの砂糖水です コーラで煮るなんて･･『ヤング肉じゃが』を作って成功した人っているのかな？うえやま先生のレシピには当たりはずれがある 試してみておいしくできるものと できないものがあるね

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07 ) ヤング森長

[2002/05/29(水) 01:48]

ヤング肉ジャガは結構失敗されてる方多いようですね。私も最初に作ろうとした
ときに｢本当に大丈夫か？｣と検索してみたところ｢甘くて食えたもんじゃないよ!｣
との失敗談をサイトに掲載している方が多かったので個性の強い豚バラ(ブロックを
1センチ厚位に切る)を手羽先の替わりに用い、味を見ながら醤油を徐々に加えて
それなりのものを完成させましたが…コーラを入れる意味があったのかという
ことについては現在
<省略> [全文]

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06 ) 結城貴美

[2002/05/24(金) 19:15]

とってもお久しぶりです。
読みには来ていたのですが、なかなか書きこめなくて・・・。
ずいぶんたってしまってますがお話しに参加させていただきます。

私はかなり色々試してるほうだと思います。
イタリアン鍋、ローストチキン、おかかチャーハン
ヤング肉じゃが（失敗した＾＾；）、チーズケーキ、ピザ、ペッタンピザ、
チェリータルト、ビシソワーズ、ハッピーボール、チキンプイプイ、
あわゆき、ク
<省略> [全文]

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05 ) えやまとちう

[2002/05/06(月) 20:31]

確かにクッキングパパはカレーとか、多いですねー。
料理別検索でもカレーは結構多く出てきますし。
私が一度やってみたいのは、大漁カレーです。
でもカニを取りに行くのでもなく、市価の半額以下で車海老を
仕入れるわけでもなく、偶然イカを捕まえる事等ないので、
多分、作りたいなーと思って作らないタイプの料理ですね(笑)
普通に魚介類を買ってきてもいいのでしょうけど、なんかそれだと
つまらないな
<省略> [全文]

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04 ) 夢子

[2002/05/05(日) 19:00]

カレーかぁ CPの中でもカレー関係は多いですね 私は､どすこいカレーをいつか作ろうと思っています ちゃんこの後のスープをそのままカレーに 本に書いてあるように まずかろうはずがない

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管理者:AZUKI
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