梅酒つけました！＠江古田!町内会BBS

梅酒つけました！

03 ) AZUKI
[2002/06/14(金) 06:09]
漬けましたよー。 とりあえず梅ブランデーを先行して。 瓶にゆとりがあるので、ビワと梅酒も作る予定です。 あと、今年の梅干しは小梅にしてみました。 >>02 梅酒とほとんど同じ要領で、酒を水に替えて作る「梅ジュース」というのもうまいですよ。 今年はイチゴがべらぼうに安かったんで、イチゴ酒作っておけば良かった……と今更後悔してます(^^;)
02 ) えやまとちう
[2002/06/14(金) 00:21]
梅酒ですかー。我が家に梅があるので、漬けようと思えば梅干しも 梅酒もできるんですが・・・。(手入れはしていないに等しいけど実はなる) 果実酒、レモン酒とか、スモモとかいいなぁって思ってはいるのですが、 私がお酒全くダメなもので、漬ける事が出来ません・・・。梅干しも苦手で。 普段はお酒飲めたらいいのにとは思いませんが、こういう時は非常に羨ましいです。
01 ) ひろpママ
[2002/06/14(金) 00:08]
梅酒無事漬けました。ブランデーとウィスキーで挑戦。 びわも漬けてみました。いま、桃酒で、少し酔っています。 今年は、すももが裏年で、実がなく、桃酒作りは、断念。 １年後を楽しみに♪AZUKIさんも漬けました？