巻数別検索の番外編いるか料理を読んで...
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02 ) AZUKI
[2002/06/16(日) 23:26]
マンボウはおいしいですよね。

僕は、湯引きして白みそで食べてました。
食感としては、水分の多い鶏肉って感じだったように記憶しています。
なんか独特のブリブリとした食感があったような……。
淡泊でとってもおいしい。水族館にいくとやっぱ、「くいてえなぁ、コレ……」と思ってしまいます(笑)

東伊豆のほうに「まんぼう亭」(字はちょっと思い出せないんですけど、萬望亭とかだったかなぁ)というお
<省略> [全文]

01 ) かーみ
[2002/06/16(日) 16:41]
 巻数別検索の番外編のいるか料理のレシピ、楽しく読ませていただき
ました。わたし...いるかは食べたことないんですけど...
あの...マンボウなら食べたことあるっていうか...大好物だったんです。
父と兄たちが漁師をやっていて、たまーにマンボウがかかるとそれを母が
鍋一つ煮てくれて...。
マンボウって伊勢エビみたいな食感で、すっごくおいしいんですよ。
 それで〜、いるか料理の文章の
<省略> [全文]

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管理者:AZUKI
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