毎日寒いですが・・・
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- 01 ) えやまとちう
- [2003/01/09(木) 17:53]
- 毎日寒いですが、こんな寒い時はやっぱお鍋ですよね。
クッキングパパでも結構色々な鍋料理が紹介されてますが、
みなさんのお宅でよく作る鍋料理は何でしょうか？
我が家は最近、はなまるマーケットで紹介されていた
マーボー鍋を作ってみました。
どういうワケか、番組の作り方のページが開けなかったので、
なんとなく記憶に残っている作り方と材料でやってみましたが、
なかなか美味しかったです。特にシ
<省略> [全文]
- 02 ) AZUKI
- [2003/01/09(木) 18:11]
- 鍋は……現在は封印中です。
昨年末に囲炉裏を買ったのですが、土鍋を割ってしまったのです。（温度差）
近々、鉄鍋購入予定(笑)
というわけで、冬場のオススメ鍋はチーズ・フォンデュです(^^;)
- 03 ) なかの
- [2003/01/09(木) 21:00]
- なかのともうします。
マーボ鍋ですか？なんかそそられますね。
以前にもこの掲示板で言ったことがあるのですが、我が家は
湯豆腐が多いです。私は通年で食べたいのですが、真夏にやると
家族からひんしゅくを買います。
家族が好きなのは、豚骨（風）の鍋です。ＣＰでも出てきたと
記憶があります、但し、スープは出来合いのもです。
結構美味しいですよ。
- 04 ) えやまとちう
- [2003/01/10(金) 23:51]
- >AZUKIさん
囲炉裏なんて凄いですね！でも、温度差で土鍋が割れてしまうとは・・・。
鉄鍋だったら、結構色々使えますよね、冬は特に。
すいとんとか作ってもおいしそう。っていうか、そんなイメージです(笑)
チーズフォンデュも確か、クッキングパパでありましたよね。
今度作ってみようかな。最近スーパーでも色々チーズ、取り扱ってますし。
市販でもチーズフォンデュ様の簡単なやつもありますし。
<省略> [全文]
- 05 ) AZUKI
- [2003/01/11(土) 10:31]
- 囲炉裏を買った話は、
http://www.ekoda.jp/cgi/bbs/mibbs.cgi?mo=p&fo=shopping&tn=0044
に詳しくレポートしてあります。
実際に買ったのは、これ。
http://esearch.rakuten.co.jp/search/e.mh?url=%2Faoi%2F457057%2F%23448368&shop=%B0%AA%CF%C2%B2%C8%B6%F1%B9%A9%CB%BC&surl=aoi&sv=3
最初はアウベルクラフトの超薄型囲炉裏を買うつもりだったんですが、「夏場はどうするの？」という
<省略> [全文]
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管理者:AZUKI
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