ワインの賞味期限最初から mode ＠江古田!町内会BBS

ワインの賞味期限
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01 ) 教えて！
[2002/07/29(月) 16:50]
半年前に赤ワインを開けてその後常温でおいてあります。まだ大丈夫でしょうか？
02 ) AZUKI
[2002/07/29(月) 16:56]
……いや、もう程良いワインビネガーになっていると思います(^^;)
03 ) えやまとちう
[2002/07/30(火) 00:13]
>……いや、もう程良いワインビネガーになっていると思います(^^;) 大爆笑してしまいました・・・。 ・・・ただ・・・それだけです。
04 ) 教えて！
[2002/07/30(火) 15:23]
あとどれくらいは持ちますでしょうか？？
05 ) AZUKI
[2002/07/30(火) 19:55]
「赤ワインという酒」としての賞味期限（消費期限ではないですが）は完全に切れてます。 ワインビネガーとしての消費期限ということですと、いっぺん使ってみて(笑)、誰も倒れなければ(^^;)、あと半年くらいはいけるかもしれません。 でも、この暑い盛りに常温で放置してあったということですと……腐りゃしないとは思いますが、黴びてたり（栓の周囲とか）という心配はないでもないです。 よほど高価なワインも <省略> [全文]