冷やし中華
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01 ) 由紀子
[2002/06/13(木) 17:39]
冷やし中華の季節がいよいよやってきました！
今朝も、はなまる・・・・・で特集していましたが、具やタレでいろいろたのしめるから
いいですよね！
今夜は、レタス・シーチキン・卵・で作ります。
みなさんのお宅の冷やし中華はどんな感じですか？
02 ) かーみ
[2002/06/13(木) 19:05]
いいなあ、もう夏ですねぇ。
家の冷やし中華はハム・きゅうり・錦糸卵のやつです。
本当なら今日の晩ご飯は冷やし中華のはずでした．．．．
でも．．．ハムが食べられちゃったんです．．．食いしんぼの娘に！
だから今夜はおあずけ！気分は冷やし中華だったのに〜。くやし〜。
03 ) AZUKI
[2002/06/13(木) 20:14]
そういえば、皆さん冷やし中華のタレってどうしてます？
つい先日、「そばつゆ（自作）＋梅酢＋ポン酢」で調整して作ってみましたが……。
04 ) なかの
[2002/06/14(金) 03:04]
なかのともうします。
冷やし中華いいですねー、大好きです、でもみなさんのように料理出来ない
ので、うらやましいです。なので、冷やし中華はほとんどお店でしか食べ（れ）ません。
お店にいくと、出来るだけ具が沢山ある冷やし中華を注文して、その具をおつまみ
にして、ビールを飲みます。そして最後に、麺を食べます。あーー食べたくなりました。
＃話が脱線して申し訳ないです。
05 ) かーみ
[2002/06/14(金) 14:09]
家のタレは薄口しょうゆ＋砂糖＋酢＋ごま油ってとこでしょうか。
でも適当に混ぜるので毎回味が違っちゃうんですよね〜。
混ぜてるうちに何がなんだか解らなくなったりして．．．．。
はあ〜おいしいタレってありませんかね〜。
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管理者:AZUKI
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