あれは、ちょっと・・・
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- 01 ) みわ
- [2001/09/05(水) 10:44]
- はじめまして、クッキング・パパの大ファンのひとりです。
いきなりですが、何巻かちょっとわからないんですが、荒岩の料理教室で
作った、焼きたてのパンに焼きたてのサンマ、あれはちょっと作ってみる気には、
ならないんですけど・・・
- 02 ) "AZUKI"
- [2001/09/06(木) 01:03]
- いや、あれは案外うまいかもしれません。
焼きたてのアジをほぐして、マヨネーズであえて、
パンに挟んで食うとけっこうまかったりしますし。
（これは故伊丹十三が、お葬式とかタンポポを
撮ってた頃に、味の素かキューピーのＣＭでやって
ましたね）
- 03 ) みわ
- [2001/09/06(木) 10:06]
- え〜、ほんと！それでは、今私のすんでいる所は「さんま」が旬なので、
さっそく、トライしてみます。
- 04 ) "AZUKI"
- [2001/09/06(木) 17:15]
- 鮭フレークサンドとか、ツナサンドのバリエーションだと思えば抵抗は少ないです。
近所のスーパーでキングサーモンのアラ100円也が出ていたのですが、マリネやちゃんちゃん焼きには出来ないので（＜当たり前です(笑)）焼いてほぐしてフレーク状にしてみました。
ここから、マヨネーズであえてパンに挟んでもよし、炊きたてご飯に混ぜておにぎりにしてもよし、鮭チャーハンもよし。
マヨネーズにあえてしまうとなんでもマ
<省略> [全文]
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管理者:AZUKI
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