まるごとカレー失敗
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- 01 ) ヤング森長
- [2001/07/02(月) 01:32]
- 夕食に作ってみたんですが「ナイフとフォーク」どころかスプーンでバラバラに
なってしまうほど煮崩れてました。
3時間程度しか煮込んでなかったのに…コミックのは大人数用のレシピなのかな?
- 02 ) "AZUKI"
- [2001/07/04(水) 16:37]
- 表面焼いてから煮込むと煮くずれにくくなるみたいです。
後は、肉質の問題ですかねぇ。
脂身多いと崩れやすいとか……?
- 03 ) 健作
- [2001/12/18(火) 23:16]
- アンガイむずかすぃのですNE〜!
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管理者:AZUKI
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